冷めてもサクッと・菜の花天ぷらの画像

Description

春色野菜から菜の花の天ぷら♡ほろにがサクサク旬の菜の花天ぷらは絶品です!うどんにのせて天ぷらうどんやご飯にのせて天丼に♪

材料 (1束分)

1束
★天ぷら粉
大さじ6
大さじ2
マヨネーズ
大さじ2
120cc

作り方

  1. 1

    写真

    冷めてもサクッと
    天ぷら粉で揚げます
    レシピID: 7418265

  2. 2

    写真

    菜の花をキレイに洗い
    水気を切っておきます

  3. 3

    写真

    サクッと天ぷら粉に
    まぶして
    揚げます

  4. 4

    写真

    火は中火より強めで
    カリッとサクッと
    なるまで揚げます

  5. 5

    写真

    冷めてもサクサク

  6. 6

    写真

    軽くお塩が
    美味しいです♡

コツ・ポイント

すぐに揚がるので
火はやや強めで揚げてます

このレシピの生い立ち

旬だから味わえるときに♡菜の花天ぷらにしました
レシピID : 7464400 公開日 : 23/03/02 更新日 : 23/03/02

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♡マッキークッキング
サクッと!冷めてもサクサク菜の花の天ぷら♡