野菜たっぷり!タコスサンドの画像

Description

電子レンジで作るお手軽タコスミートと野菜をロールパンに挟んだサンドイッチです。朝食やブランチに♪

材料 (4個分〔15分〕)

1/4個
1/2個
1/2個
ホットドッグ用パン
4個
適量
【A】
ケチャップ
大さじ1
ウスターソース
大さじ1/2
カレー粉
小さじ1/2
少々
こしょう
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにする。トマト、アボカドは薄切りにする。

  2. 2

    耐熱ボウルにミンチ肉と玉ねぎ、【A】を入れてよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    ボウルの底に薄く広げ、ラップをせずに600Wの電子レンジで2分30秒加熱する。

  4. 4

    一旦取り出してかき混ぜ、再度ラップなしで600Wの電子レンジで2分加熱する。全体をかき混ぜ、粗熱を取る。

  5. 5

    ホットドッグ用パンに切り目を入れ、ちぎったグリーンレタス、トマト、アボカドを並べる。

  6. 6

    <4>を乗せ、粉チーズを振る。

コツ・ポイント

タコスミートは具材と調味料を混ぜて電子レンジで調理するので簡単!時間がない時でも手軽に作れます。朝食でも食べやすいようににんにくは入れず、あっさり味のタコスミートにしてあります。トルティーヤがなくてもパンで気軽にタコスが楽しめます☆

このレシピの生い立ち

ミンチ肉を使って栄養バランスの良いサンドイッチメニューを考えました♪
レシピID : 7421431 公開日 : 23/03/13 更新日 : 23/12/07

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