ピメントパドロン

焦げないようにチェックしながら、じっくり全体を焼いていきます。

スペインで肉料理の付け合わせや、一品料理としてバル等で出てくる料理です。日本でも手に入る地域があるようなので、是非ゲットしてみてください。無理な場合は、しし唐での代用でも。