自家製★乾燥そら豆

Name: 自家製★乾燥そら豆
Yield: 作りやすい分量
Ingredients: そら豆 乾燥そら豆を作りたい分量

Description

簡単に作れる乾燥そら豆です。長期保存が出来て、そら豆を長く美味しく楽しめます♪

140㎝わんたるママ

材料（作りやすい分量）

そら豆

乾燥そら豆を作りたい分量

作り方

1

そら豆はさやに入れたまま新聞紙の上などに広げて干します。
2

真っ黒になってカラカラになるまで干したら完成。（今回は1週間くらいかかりました）
3

さやから出して、封筒などに入れて冷蔵庫へ入れておくと、長期保存できます。使いたいときは水で戻してからお料理に使って下さい
4

乾燥そら豆の甘煮（レシピID : 6211723）もどうぞ♪

コツ・ポイント

さやから出して乾燥させると、所々黒くなってしまうので、さやに入れたまま乾燥させるといいです。

このレシピの生い立ち

そら豆を長く楽しみたいと思い、乾燥そら豆にしました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12601225597.html

レシピID : 6271049 公開日 : 20/06/01 更新日 : 20/06/03

このレシピの作者

140㎝わんたるママ

歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。

ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪
http://ameblo.jp/wanntalu/
Instagram　@wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）

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