トーストの具(黄色い栄養をとりたい)
Description
黄色い栄養をとりたいなと考えて、黄色いものを入れてみた。
材料
作り方
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1
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木綿豆腐をキッチンペーパーを敷いたザルにのせておく。
雰囲気の水切りをする。
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2
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カボチャ、にんじんを、コーンと同じくらいの大きさに切る。
耐熱タッパーに入れて、レンジで2分チン。
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3
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タッパーにコーン、ツナ缶を入れる。
コーンの汁、ツナ缶の油は入れないようにする。
水分が多いとおいしくない。
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4
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木綿豆腐を入れて、よく混ぜる。
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5
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マヨネーズ、塩で味付けをして、完成。
食べるときに胡椒をかけるといい感じ。
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コツ・ポイント
野菜をチンしたら、キッチンペーパーで軽く水分を取った方が良い。
水分の中に栄養が入ってそうだけど、水分がない方がパンに乗せた時、保存した時にいい感じだと思う。
水分の中に栄養が入ってそうだけど、水分がない方がパンに乗せた時、保存した時にいい感じだと思う。
このレシピの生い立ち
木綿豆腐の使いやすさに気付いた。
かさましになるし、いい感じに具材をまとめてくれる。
マヨで味付けしてもいいし、塩味が薄かったら醤油をかけてもいい。
水分もほとんどないし、とても良い。
かさましになるし、いい感じに具材をまとめてくれる。
マヨで味付けしてもいいし、塩味が薄かったら醤油をかけてもいい。
水分もほとんどないし、とても良い。