菜の花の天ぷら
Description
これからが旬の菜の花をサクサクの天ぷらで。
お塩でいただきます(*´〇`*)♪
お塩でいただきます(*´〇`*)♪
材料
作り方
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1
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菜の花は天ぷら粉をまぶしておきます。
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2
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天ぷら粉と水を表示どうりにあわせます。
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3
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菜の花に2をくぐらせ熱した油で揚げます。
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コツ・ポイント
菜の花に粉をしっかりまぶしておくと衣がはげにくいです。わたしは表示より少しだけ水多めで溶いてます。
このレシピの生い立ち
たくさんいただく菜の花を使いました。