簡単!ボイルホタルイカの沖漬け
Description
簡単に作り置き出来て酒のつまみに最高‼︎
材料
(4人分)
作り方
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1
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ホタルイカの目と口、スジを取り、湯で洗う。
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2
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醤油と酒とみりんを煮立てて冷ます。
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3
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タッパーに全て入れて冷蔵庫へ。
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コツ・ポイント
2〜3日間くらい寝かすと美味しくなります♪
このレシピの生い立ち
旬のホタルイカ、パスタに入れた残りを沖漬けにしました。
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