伽羅蕗 きゃらぶき
liqueur☆
作り方
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1
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ふきを鍋に入る大きさに切り、熱湯で3分ほど茹でます。
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2
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冷水に取って皮を剥きます。
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3
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手順2を5cm程度にカットします。
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4
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鍋に手順3と☆を入れ、弱火で煮ます。
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5
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煮汁が少なくなったら、火からおろします。
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6
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器に盛り付けて、完成です。
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7
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人気検索でトップ10に入りました☆
2016/12/27
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8
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人気検索で1位になりました☆
2017/3/6
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9
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話題のレシピになりました☆
2017/5/10
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コツ・ポイント
ふきの皮は繊維が強いので皮を剥きましたが、面倒なら省略しても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
ふきを伽羅蕗にしました。
liqueur☆
