☆バターチキンカレー☆
Description
★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ2600件 とろっとクリーミーで辛過ぎない
しかも鶏肉ホロホロ♪一晩おくのがおすすめ
しかも鶏肉ホロホロ♪一晩おくのがおすすめ
☆栄養士のれしぴ☆
材料
（４〜５人分）
２枚
２００g
◎カレー粉
大さじ２
玉ねぎのみじん切り
１個
１かけ
しょうがすりおろし（チューブでも）
小さじ1
サラダ油(炒め用)
大さじ１
２００ml
１缶
●コンソメ
１個
●砂糖
大さじ1と1/2
●しょうゆ
大さじ１
●みりん
大さじ１
●塩
小さじ１
●ソース
小さじ１
●カレー粉
小さじ１
大さじ３
バター
４０g
作り方
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1
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鶏肉は食べやすい大きさに切る♪
ポリ袋に◎の鶏肉と
ヨーグルトとカレー粉を入れよく揉み冷蔵庫で３時間以上おく♪
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4
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①の鶏肉をヨーグルトごと加えてよく混ぜ、弱火で約２０分煮込む♪
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5
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生クリームとバターを加えてよく混ぜ、一煮立ちしたら♪
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6
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出来上がり＊
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7
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コツ・ポイント
煮込む時は弱火で♪
出来立てはサラサラしていますが、
一晩おくとほどよくとろっとしています♪
2023.2 レシピ改良
出来立てはサラサラしていますが、
一晩おくとほどよくとろっとしています♪
2023.2 レシピ改良
このレシピの生い立ち
マイルドで食べやすいバターチキンカレーを作りました。
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☆栄養士のれしぴ☆
