お正月の余ったお餅できなこ餅(レンジで)

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Description

レンジでチン!簡単でおいしいきなこ餅。冷凍していても柔らかくなります♪

材料 (一個分)

1個
適量
砂糖
適量

作り方

  1. 1

    冷凍してあるお餅を深めのお皿にいれて、お餅が隠れるくらい水をひたひた入れる。

  2. 2

    電子レンジ600wで2~3分温める。様子を見ながら温めてください。ぷくーっと2倍位になったら周りまで柔らかくならます。

  3. 3

    温めている間に、平皿にお好きな量のきな粉と砂糖を混ぜておく。

  4. 4

    柔らかくなったお餅にきな粉をまぶしてできあがり。

コツ・ポイント

お餅の大きさや、冷凍しているかしてないかで、レンジの温める時間は変わるので、見ながら加減してください。
お餅を2個にした場合は温める時間を2倍にしてみて下さい。
残ったきな粉はきな粉ご飯にしたり、牛乳に混ぜたりして消費してください。

このレシピの生い立ち

お正月に残ったたくさんのお餅を簡単に調理したくて。固くても比較的柔らかくなります。小腹が空いた時に重宝します。
レシピID : 3638516 公開日 : 16/01/22 更新日 : 20/01/14

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