かきの土手鍋
象印マホービン
作り方
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1
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かきは塩水でふり洗いしてざるにあげます。
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3
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しいたけは軸を取り、長ねぎは7mm厚さのななめ切りにします。
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5
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Aを練り合わせて圧力IHなべの内なべの底全体にぬり広げます。
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6
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⑤のなべに、④の焼き豆腐を入れ、なるべく隙間を埋めるよう大根とごぼうを入れます。
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7
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⑥の上に①のかきを広げるようにのせ、その上にしいたけ、長ねぎ、白菜をかぶせて本体にセットします。
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8
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『圧力調理』キーを押し【一定圧力】を
選び『▽』『△』キーで調理時間を【10分】に設定、『スタート』キーを押します。
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9
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終了のメロディー(ブザー)が鳴ったら、全体を混ぜて器に取り分けていただきます。
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コツ・ポイント
⑦の工程で、調理MAX線を越えていないことを確認してください。MAX船を超える場合は材料を減らしてください。
このレシピの生い立ち
象印の圧力IHなべ"煮込み自慢”使うとかきもプリップリに仕上がります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
象印マホービン
