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石川芋の素揚げ^_^

石川芋の素揚げ^_^の画像

Description

シンプルにただあげるだけですがとってもおいしいですよ。石川芋は小さめの里芋です

材料 （2人分）

石川芋
適量
揚油
適量
塩
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ホイルを丸めてくしゃくしゃにする。これで石川芋を洗ってください。皮まで剥ける

  2. 2

    写真

    1のホイルでよく洗いながら皮を剥きます。多少皮が残る程度で大丈夫です。耐熱容器に入れてレンジで3分半加熱します

  3. 3

    写真

    熱した油で揚げて油を切ります

  4. 4

    写真

    熱いうちに塩をふる。皮はするっと剥けますがそのまま食べてもおいしい

  5. 5

    写真

    皮をむいてもおいしいです。大きい場合は一口大に切ってくださいね

  6. 6

    写真

    みぃーーみ☆様がお一人で話題入りして下さいました（≧∇≦）ありがとうございます☆

コツ・ポイント

皮付きでも美味しくいただけます

このレシピの生い立ち

主人が外で食べてきておいしいというので^ ^
レシピID : 3338944 公開日 : 15/08/08 更新日 : 16/09/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12件 (2人)
2016年9月5日
写真
みぃーーみ☆
アルミが小さく→心機一転新しく↑☆食物繊維有難ぅです台風来ず◎有

もう10以上頂いて＞_＜ありがとうございます☆台風気をつけて

2016年9月4日
写真
みぃーーみ☆
出番多過ぎて送っていいかどうか迷いマス謝；この時写真撮忘感謝です

送って下さ〜い（≧∇≦）みぃみさんらしくない（笑）ありがとう

2016年9月4日
写真
みぃーーみ☆
朝から揚げ物☆まな板に水道水を細く出し置いてしたらしやすいです有

朝から揚げて母の鑑です（笑）凄い☆ありがとうございます☆

2016年9月3日
写真
みぃーーみ☆
何回も謝；ナピトさんの鶏ゴボウパスタに(´∀｀=)すぐ出来て助有

何回頂いてもとっても嬉しい（≧∇≦）ありがとうございます☆

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( )
ナピト
石川芋の素揚げ^_^
by ナピト