フランクフルトのカリーブルスト風

フランクフルトは皮目に切れ目を入れる。

玉ねぎは薄切りにし、サラダ油でよく炒める。

フライドポテトは少し多めのサラダ油で炒めるか、オーブントースターで焼く。

器に②・③・④を盛り、ケチャップを絞りかけてカレー粉を振る。お好みでクレソンを飾る。