30秒でできるマヨネーズの作り方の画像

Description

マヨネーズが切れていたときは自家製マヨネーズが簡単に作れます。

材料 (235g)

1個(50g)
大さじ2
サラダ油
170cc
砂糖
小さじ1
小さじ1/2
コショー
少々
辛子
少々

作り方

  1. 1

    写真

    材料はこれだけです。

  2. 2

    写真

    材料を全て入れちゃいます。
    *油をチョコチョコなんてしません。

  3. 3

    写真

    ブレンダーで5秒かき混ぜるだけ。

  4. 4

    写真

    あっという間にマヨネーズの完成です。

コツ・ポイント

コツはありません。30秒は材料を加えて完成する迄の時間です。(混ぜる時間は5秒位)
ブレンダーがあれば子供でも作れます。
*当たり前のことですがブレンダーの頭が入る広口ビンが必要
瓶の口が広すぎると固まりにくいです。

このレシピの生い立ち

最初の頃は酢は大1でしたが大2の酸っぱさが私は好きです。
油を増やすと固めに出来ます。
※ハンドミキサーでは出来ません。
  必ずブレンダーで挑戦してくだ
  さい。   
  写真の様な瓶、若しくは付属し 
  ているタンブラーでもOK。
レシピID : 2505642 公開日 : 14/02/15 更新日 : 23/05/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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フラッス
本当にあっという間にできました!泡立て器を使う方法と比べてかなりお手軽〜。レシピご提供感謝です
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さぼんだな
作りたい時に、パパッと出来るので助かりました!
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kumazouneo
減塩している夫の為、やさしおで作りました。直ぐにできて、美味しくてビックリ。
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やよちくりん
すごい!簡単にマヨネーズができました。タルタルソースにたっぷり使えて嬉しい〜。ありがとうございます。