超簡単で超美味♡かに玉丼♡の画像

Description

♡2013.9.5 話題入り♡お中元なんかで貰ったカニ缶余ってませんか(´?∀?)
具が無くてもめっちゃ美味しいですよ!

材料 (2人前)

4つ(1人2つ)
1缶
塩こしょう
少々
小さじ2
200cc
●醤油
大さじ1
●砂糖
大さじ2
●中華スープの素
大さじ1
●酢
大さじ1

作り方

  1. 1

    ●の材料は全部合わせて鍋で沸騰させます。
    水溶き片栗粉でとろみをつけます。
    これで甘酢あん完成!

  2. 2

    卵をボウルに割り入れ、酒と塩こしょうして混ぜておきます。

  3. 3

    2にカニ缶と万能ねぎを入れ混ぜます。

  4. 4

    中華鍋(フライパンでも)に油を卵が泳ぐぐらい入れしっかり温めます。

  5. 5

    4に3を入れて、鍋を動かしながら手早く混ぜます。(強火
    半熟位で火を止めて箸などである程度丸く形を作ります。

  6. 6

    盛り付けたご飯のうえに5を乗せて、そのうえに1温めた1をかけて出来上がり!

  7. 7

    彩りにグリンピースや万能ねぎを乗せれば見た目もgoodですよー♡

コツ・ポイント

油は多めにした方が卵がふわっと出来ます
カロリー気になるなら少なめでも!

今回は冷蔵庫に何も無かったから具は入れませんでしたが、お好きな具を入れてもOK!

混ぜて焼くだけだから時間がない時にオススメです☆

このレシピの生い立ち

余っていたカニ缶を消費したくて!
レシピID : 2295060 公開日 : 13/07/23 更新日 : 13/09/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

71 (63人)
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こだにん
簡単なのに本格的なお味です!家族も大好き♡食べたい時、すぐに出来て大助かりです。
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こだにん
蟹の身が余ったので、作ってみましたが、好みの味付けでとっても美味しかったです♡簡単なのに豪華にも見えて最高です!
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ฅhikkaฅ
頂き物の毛ガニが食べきれず、贅沢にかに玉丼にしてみました。やはり本物で作るお味は格別!あんの味が丁度よく簡単で美味しかったです
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matiyo
いつもカニカマですがタレが美味しいので作ります♪ありがとう(^^