1月15日 小正月に❀ ご飯で小豆粥♪
作り方
-
-
1
-
鍋にご飯、水を入れ、優しく混ぜ、3分くらい煮る。ゆであずきを加えて、2分煮る。塩を加え、ひと混ぜして、火を止める。
-
-
-
2
-
お椀に入れ、焼いたお餅を盛り、ゆずの皮を散らす。
-
コツ・ポイント
ゆであずきとご飯で作るお手軽小豆粥です。
ゆずはなくてもおいしいですが、加えると爽やかでとても風味がよく、上品になります♪
ゆずはなくてもおいしいですが、加えると爽やかでとても風味がよく、上品になります♪
このレシピの生い立ち
簡単に小豆粥を楽しみたいと思いました♪