南部市場の山安で、
スチーム加工で骨まで食べれる干物あったの。
しかもレンチン５分だっけ？
徳用！
かます塩焼き！
税込324円。
ホントに簡単だ。
量も良い。
頭取ってあって、
崩れた身だけど、
家のご飯だから全然オッケー！
副菜いろいろも常備菜なので、
カンタン、
メインにカマス塩焼き。
焼き目ついてるけど、
香ばしさやパリパリ感はない。
脂がやっぱ抜けちゃってて、
かますの味はあまり感じない。
でも、お手軽感は素晴らしい。
ライスススム君。
ほら、
骨あるけど、
ほろほろ。
栄養価は良いのかも。