今映画で話題になっているらしい、『ねぎま鍋』。
常連様よりリクエストをいただき、
早速コースのメイン料理としてご用意いたしました。
こちらは、通常のコース料理(税込3,980円)にプラス税込550円にて
ご予約いただけます。
鮪の赤身、トロ、テールの部分など、様々な部位を楽しめます。
味はいわゆるすき焼き仕立て、
〆には、新潟名産の冷たいへぎそばをご用意しておりますので、
鮪とねぎの旨味がつまった出汁でつけそばにしていただけます。
都心の有名店では、なかなか良いお値段のようですが、
そこは炭火や価格にて、しっかりとした量を召し上がっていただけます。
是非ご賞味ください。