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ただ今、秋山さんのクルマで、うるま市から那覇市に帰る車中です。

先ほどまで、敬愛する安田未知子先生との楽しい会食（ゆんたくひんたく）でした。

最近はずっと沖縄市のプラザハウスにある「月苑飯店」が多かったのですが、

今夜は久しぶりの人気店「安寿し」（沖縄市）でした。

このお店も沖縄へ行く方にはおすすめしたい名店です。

 

さて今日から3日間、沖縄県自治研修所で班長級職員研修。

班長級昇任後3年後経過した職員（監督職）を対象にして、

人材育成、組織の活性化をテーマにした終日研修。

ありがたいことに、確かもう5年連続で出番をいただいています。

 

 

初回の参加者は44名。

事務局の方曰く、この研修は対象者のキャンセルが少ないと。

どうやら過去の受講生が、職場で受講した方が良いよと言ってくれているとか。

そういう声は、少しは受講した人たちの役に立っていることと判断できるので

講師としてうれしいですね。

 

沖縄県自治研修所での研修のお昼は、必ず数日通ってしまう

お気に入りの「だるまそば」。

なかなか初めての人には入りづらい外観ですが、

店内はお客さまでいっぱいだし、昼過ぎには行列もできます。

（食べログ）　https://tabelog.com/okinawa/A4701/A470101/47001569/

 

 

まずは「みそ汁　生玉子＆ライス」

カラダに優しく、美味しい、沖縄の定番です。

 

 

「だるまそば」は木曜日が定休日なので、明後日は通えませんが

明日もきっと「だるまそば」で、明日はきっと「宮古そば」でしょう(笑)。

 

沖縄に行く知人に、那覇市内で食べた方がいい、おすすめの食事を紹介するとき、

この「だるまそば」の「みそ汁」と、「みかど」の「ゆし豆腐定食」を紹介しています。

 

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