ローズガーデンを出て恩納に向かう。
トゥカラさん御用達の"シーサイドドライブイン"が目当てで恩納に宿を取ったくらいの沖縄定番目的地だとか。
 
去年までは24時間営業だったドライブイン。
閉店1時間前に到着すると、テイクアウトコーナーにちょっとした行列が…
 
コロナの影響で22時閉店となり、 それが逆に駆け込み客の行列になっているようで。
眺めているとスープを軸にフライドチキンやサンドイッチを注文している人がほとんど。
名物は"ハウスメイドスープ"と聞きましたが、なるほど納得。
 
ローズガーデンのガンボスープはリゾットベースだったので、もうちょい食べられるかな?とハウスメイドスープにライスがinしたものを注文。
 
 
スープはコーンスープのように不透明だけど、コーン味は一切なし。
メインで感じられる味はコンソメ系……チキンかビーフかちょっとワカランけど、程よい塩気で美味しい。
 
トゥカラさんに勧められてホワイトペッパーをじゃんじゃん振り掛ける。
黒じゃなくて白だから、どれだけ掛けたかワカランのが難点?すぐ溶けて見えなくなるんですよね。
 
あまりカドの無い、穏やかスープなので、胡椒の香りでアクセントを付けるとちょうどいいかな。
 
スプーンで沈んだライスをすくって食べる。
これまたリゾット様で、軽く腹を満たしたい時に良さそう。
スープをここで買って、コンビニおにぎりを買って食べる……ようなユーザーが多かったのだろうか?
スープとご飯の親和性が高くて満足感ありますな。
 
 
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