おふくろ食堂＠読谷村伊良皆
読谷村伊良皆の住宅地の中にある食堂。
本当に住宅街にあるので、全く気づかなかった。
おかあさんが独りでやってる。一人だから、食券機まで備えてるよ。
こういう店では、ちゃんぷるーとか家庭料理がいいのだろうけど、
この日は、どうしてもそばが食べたい気分だった。
モチキビ入りのやわらかご飯と、ミミガーともやしのピーナツ和えがついて、500円は安いな。
モッチリした食感の麺が美味しい。
ホントにお母さんが一人で作ってるので、食券を出すタイミングも調整しないと。なんか家庭みたいで楽しいね。