第26巻第5話「江戸の味」。

富井副部長のふるまいに激怒した氷岩人事局長を説得するため、山岡の打った策は…。

ねぎま、美味しいです!!
このレシピどおり、醤油、酒、生姜と水で煮ただけなのに…。
前回の「ぶり大根」といい、日本人の食に関する知恵はすごいですね。