最近、行きつけのスーパーで見つけて気になっていたものがあった。
それがジャーマンステーキだ。
見た目はくず肉を固めてベーコンで巻いただけのものだが、
ステーキと名乗るからには、普通のハンバーグなどよりちょっとは格上なのかなと思った。
取りあえず買ってきて、塩コショウで焼き、
ステーキソース（市販のステーキソースに大量のケチャップを入れる）で食べてみた。
味は見た目通りだった。すなわち、くず肉を固めてベーコンで巻きました、という味だ。
まあ、ジャーマンステーキなどと仰々しい名前をつけるほど大層なものではないが、
ハンバーグとしてはなかなか美味いものだ。
ちなみにジャーマンステーキを載せている皿は波佐見焼きの手描きの皿で、
１００円ショップ商品が中心のうちの台所ではずば抜けて高価なもの。
昨年の福岡地震の際には床に落ちたにも関わらず、奇跡的に無傷だったいわくの品だ。