大輪の　紫陽花に葉の　大きさよ

―稲畑汀子

【銀座クラブ由美】www.yumi-ito.com

では、昨日まで

「紫陽花祭り」を開催しましたが、

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*夏もなほ心はつきぬあぢさゐのよひらの露に月もすみけり！銀座【寿し処原だ】佐渡両津港の本鮪三昧の夜

（2012年6月6日号他）

“初日”の夕餉は

友人のキャスター南美希子さんhttp://ameblo.jp/mikiko-minami/

と贔屓の【ジャッジョーロ銀座】http://www.giaggiolo.jp/

へと出かけました

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*日々に色かはりゆく新樹かな！南美希子さんと素材にこだわるライトフレンチメニューの夕餉【シェイノ】 （2012年5月10日号他）

【銀座クラブ由美】www.yumi-ito.com 本店　南美希子さん＆伊藤由美ママ

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【ジャッジョーロ銀座】へは

三月下旬以来ですが

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*苦味あるハーブの癒し春分の夜！ハーブのように心地よい【ジャッジョーロ銀座】自然治癒のリストランテ （2012年3月22日号他）

今回は

“黒鮑”入荷との報に

釣られて再訪しました

【ジャッジョーロ銀座】山口県萩産の“黒アワビ” （3000円～/100g～（要予約）

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さて、

そんな

“黒アワビフェア”中の

【ジャッジョーロ銀座】の

この夜のセレクトは

先ず、

アミューズ

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ジャッジョーロ名物“15種類のハーブサラダ”

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パスタは甲イカと浅蜊のスパゲティ

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このあとようやく“黒アワビ”が登場

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“蒸し黒鮑のリゾット”は、柔らかく蒸し上がった鮑と肝を使ったソースでいただきます

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そしてもう一品は、豪快に“黒鮑”の炭火グリルを注文

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ちなみに“黒アワビ”はこの時季、贔屓の【銀座うかい亭】でもいただけます

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*青々と新緑の並木夏は来ぬ！【銀座うかい亭】極上の熊本黒毛和牛ヒレと下関黒鮑ステーキ美味尽くしの夜 （2012年5月26日号他）

さらに、“黒アワビ”のバターソテーに加え、宮崎県産“尾崎牛ランプの炭火焼きをリクエスト

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この幻とされる“尾崎牛”は、贔屓の【ポンド―ルイノ】や【BOSCHETTA】でも食べられます
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*新緑の風緩やかな黄金橋・・日本橋室町【Pont d'Or Inno】伝統のフレンチと宮崎産尾崎牛 （2011年5月21日号他）

*愛犬Ferryを偲んで・・風祭ゆきさん静かなる誕生日会！銀座【BOSCHETTA】幻の尾崎牛の宴 （2011年9月11日号他）

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再び由美ママ＆美希子キャスター

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この夜

由美ママは

南美希子キャスターとは

22日（金）に参加する“イベント”

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*6月22日（金）19時～さかもと未明ライブトーク！【女子のお値段】紀伊国屋書店新宿南館3Fに参上 （2012年6月8日号）

さかもと未明さんhttp://blog.goo.ne.jp/sakamoto-mimei/

の“ライブトーク”の

打ち合わせをしながら、

美味な“黒アワビ”に

舌鼓を打ったひとときでした

南美希子オフィシャルサイトhttp://www.minamimikiko.com/

南美希子オフィシャルブログhttp://ameblo.jp/mikiko-minami/

さかもと未明【女子のお値段】

ライブトーク

2012年6月22日（金）

19時～*18時半にお集まり下さい

『紀伊国屋書店』新宿南店
3階「ふらっとすぽっと」
渋谷区千駄ヶ谷5-24-2

タカシマヤタイムズスクエア
03-5361-3301（代）

03-5361-3313（3階直通）

http://www.kinokuniya.co.jp/store/Shinjuku-South-Store/
http://www.kinokuniya.co.jp/store/Shinjuku-South-Store/20120606123344.html