最近お友達の家で豆腐と納豆をいただいて、私もとっても作りたくなってしまいました！！
という事でまずは大豆探しから！！
大豆とは違うけど、それっぽい豆をトルコ人の知り合いが買ってきてくれました。
ネットで調べたら、黒目豆(ブラックアイビーンズ)でした。１Ｋｇ＝１０ＴＬもする高級豆！！
納豆ならこれでもいけそうな気が、ネットではこれで豆腐も作れると有ったので、近いうちに挑戦するつもりです。
妹の旦那さんがトルコに来る予定らしいので、にがり＆納豆菌をネットで注文持ってきてもらおうと思っています。
とりあえず「五目煮豆」を作ってみました。
子供たちは砂糖多めにしたら喜んでいました。
【初♥モンキー･ブレッド♥】
お友達のブログで見かけて、食べたくなって作ってみました。
結構簡単でこれはリピート間違い無しです！！
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