3/3桃の節句・ひな祭り♪
ちらし寿司にはまぐりのお吸い物。そして・・・副菜にぜひどうぞ☆
春らしい色をつけて♥
切干大根の白。しその緑。そして茗荷のピンク。
全部を酢味噌でまるまる～っと和えた副菜がちょこんと一緒に並べて、
目にも舌にも春を・桃を感じて・・・
いつもの和え物とちょこ～っと変えてるのは、茗荷をさっと炒めた香ばしい味。
合わせ酢味噌にも香ばしい味をつけて。
いつもの和え物、酢味噌和えとも違う、あると嬉しい常備菜にもオススメ！
切り干し大根って優等生～☆（ね☆うら姫
＾＾）
切り干し大根は水でお好みの固さに戻して・・・ぎゅぎゅっと水気を絞って。
ごま油を熱して、茗荷をさっと炒めたら、
合わせ酢味噌だれの酒・酢・味噌･砂糖を入れて、ささっと絡めて。
切り干し大根と和える！
醤油で味を調えてしそをふりふりしておわりぃ～＾＾
茗荷って苦手？いやいや、コリコリ。ぜひ一度お試しをぉ～～♪
材料・作り方 「右クリック」→「リンク開く」 で拡大・印刷表示ができます 
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昨日はステキな方たちとランチを楽しんできました～♪
仲良しブログ仲間とお食事会
なちゅらるん♪べじれしぴのあいやこちん
と
ooLife*オーガニックレシピ手帖のう～らちん
とランチしました☆
その前に・・・ランチの画像はありませーん・・・。
なぜならば・・・・ちょり娘が待てずにバクリだったので・・・:ﾞ;｀ﾞ;｀;:ﾞ;｀;:ﾞ｀;:ﾞ;｀ヽ(ﾟ∀ﾟゞ)
新和食ダイニング・隠れ房 池袋店
。
ランチメニューにおばんざいのビュッフェがつきます。
“しゃかな（魚）”好きなちょり娘なので（まぁ、私も＾＾）、「本日の魚料理御膳」を注文。
鰆の柚子の～焼き？・・・柚子・・・すいません、忘れました。（*/∇＼*） ﾕﾙｼﾃｹﾛ
おばんざいが色々とあるので、大満足。
デザートあったのかー！とちょっとお得ぅ～＾＾
ちょり娘がお店の池に手をガッツリつけて服が全身びっしょり・・・－－；
着替えなん持っていないので、あっこちんの神の導きのもと西部にて服調達。
ふたりとも安物求めてさまよう私に付き合ってくれました・・・ありがとう♡￫ܫ￩♡
その後はお茶をしにテクテクと。
お茶時間ともあってどこも満員御礼～。
あんみつ屋さんは比較的空いていたのでどっこらしょっと。
お茶しに入るつもりがクリームあんみつやらアイスを食べて、
話しまくるので喉が渇く、渇く・・・| ´ω｀|ﾌｫｯﾌｫｯﾌｫ
２人はとっても気さくな人柄で、とても初対面とは思えないのです。
おかげさまで時間オーバーしてるのにまだまだ話足りない・・・尽きない・・・
あいやこちん
は３児のママ。
息子ちゃん３人いるなんて思わえないくらいのほんわか温かい感じがぷんぷん～
居心地いいなぁ～そしてさりげない気配りがたまらーん。
ご家族が温かい雰囲気がたくさん詰まっているのはブログをみてわかっていたけれど、
やっぱり目の前にすると首をぶんぶんしちゃうくらいに納得！
これからも仲良くしてくださぁーいぃ♪
う～らちん
は天真爛漫なウーマン。
会う前から勝手な妄想の元に作り上げた私のうーら像を覆してくれるどころか倍増にして叶えてくれたわぁ～
あのう～ら節を生できけて、わたしゃ幸せもんだぁ～(｡-∀-)ﾆﾋ♪
あの美味しそうな毎日の危険画像をもとにこのお肌から作られるのだろう・・・と納得。笑
イキイキと話すうら姫。こっちまでイキイキしてくるのは才能だよー。
ちょりの相手もすごぃしてくれて助かりました～。
これからもうら節の炸裂してくんろぉ～＾＾んでもって飲みをかなえるぞぉーー！
そしてお土産を頂きました～＾＾
手ぶらで揚々と行った私たち（うら姫、ネタネタ！！笑）に心温かなあっこちんはこちらを！
マクロビスウィーツ！！初です！初初ぅ～♪
詳しくはあっこちんのブログで記載してくれると思うので・・・
あっこちんは「何か当ててー」って。
豆腐？豆？？さつまいも？
シナモンとお酒（ちがうかなぁ・・・）がきいてて、とても卵なしだと思えない・・・。
感激ー感激ぃ～！！
公表が楽しみであります。
おいしかったぁ～。クラフティー、プリン、エッグじゃないタルト。。
そんな感じの生地に煮りんごが入ってて、すごぉ～い満足。
バターもなしでここまでおいしくなるんだーって感激でした。
ごちそうさま～そしてありがとう～
とっても充実した一日になりました。
そして長い記事になりましたが、お付き合いありがとうございました♪♪
みなさん！よいひな祭りをぉ～～