こんばんは。
ブログにご訪問ありがとうございます
今日は美容院に行ってきました。
カット・カラーリング・トリートメント‥髪が整うと気持ちがいいです。
食材のまとめ買いもしてきました。
江戸時代のベストセラーレシピ本「豆腐百珍」より。
豆腐田楽が１４種類 紹介されています。
その中から ２種類アレンジして作ってみました。
おつまみにぴったり。とってもおいしい。
豆腐田楽はしっかり水切りしたお豆腐から作り、いろいろなお味で楽しめます。
日本酒にも白ワインにも合いますよ
春のレッスンメニューになるかもしれません。
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