紅花の真実 不世出の起業家 青木湯之助の生涯
| 著者 | 青木四郎 |
|---|---|
| 発行日 | 2015/6/12 |
| 定価 | 1728円(税抜) |
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商品説明
「紅花」（ＢＥＮＩＨＡＮＡ）という鉄板焼きのステーキレストランをご存知だろうか。あるいは、ロッキー青木という名前を聞いたことがあるだろうか。そう、ロッキー青木はアメリカの「ＢＥＮＩＨＡＮＡ」の創業者と思われているが、それは大きな間違いである。本書は、その「BENIHANA」をつくり、稀代のアイディアマンであったロッキー青木の父親・青木湯之助の生涯をつづったものである。一人の男の大きな夢、シナリオ、実行力、そして並外れたリーダーシップによって大成功した「BENIHANA」。その裏にあった真実が、今ようやく明らかにされる！
