原材料：米麹アルコール分：３０％
（資）比嘉酒造（沖縄県糸満市）
相場１９９５円（１８００ｍｌ）
創業明治１６年の老舗だが、
かなり全国展開しているようで、東京のコンビニとかでも売ってる。
黒じゃないバージョンは、泡盛とはいえない味。
誰にでも飲めるように作られたモノで、
ライトな飲み口で女性でも飲みやすいらしいが、
泡盛通にはまったくもって、美味くない泡盛に仕上がっている。
だが、この黒はそれなりに泡盛の風味もあり、
飲みやすく、まあそれなりに美味しく仕上がっている。
泡盛の入門には最適な一品かな？
芋焼酎でいう、黒霧島的なポジションの泡盛。
入手しやすく、飲みやすく、まあまあ美味くて、安い。
２．春雨 カリー
原材料：米麹アルコール分：３０度
宮里酒造所（沖縄県那覇市）
相場１２００円位（７２０ｍｌ）
春雨は、色んな種類や度数があるのだが、
オレ的に一番好きなのは、この３０度カリー。
カリーといっても、別にカレー味がするわけではない、当たり前か。
お店のおばちゃんがいうには、チョコレートの様な味わいというのだが、
そんなに甘い味じゃあない。
でも、後味がほんのり甘いというよりは、ビターな感じ。
味わいは、かなりまろやか。
ちょっとした甘味を感じるほどのまろやかさ。
そんで、後味にビター。
このビターが、なんともイイ。
すんごい、不思議な味がする。
どうして、原材料米麹だけで、こんな味になるんだろうか？
これほど、面白美味しい泡盛はないでしょ！
本土では、なかなか売ってる店がないので、見っけたら買いだね。
３．春雨 限定無ろ過
原材料：米麹アルコール分：４４度
宮里酒造所（沖縄県那覇市）
相場３５００円位（１８００ｍｌ）
限定無ろ過バージョン
いつもの春雨だと思ってロックで飲むと、
４４度もあるんで、えらいことになる。
味はもちろんイイ。
でも、カリーと比べると・・・。
オレ的には、カリーの方が美味いなんて感じちゃったりしてる。
まあ、無ろ過状態が珍しいんで・・・。
４４度もあると、色んな飲み方も出来るし、
そういうメリットは多い。
味も、カリーの方がロックで美味いというだけで、
この無ろ過がマズイということではない。
むしろ、他の泡盛に比べたら、グンバツで美味い。
特定のお店にしか流通しない代物なんで、
見つけたら買うべきだね。
４．春雨 ゴールド
原材料：米麹アルコール分：３０度
宮里酒造所（沖縄県那覇市）
相場２８００円位（１８００ｍｌ）
ゴールドとカリーの違いは、
２年熟成バージョンということらしい。
カリーは、１〜３年？熟成のブレンドモノなので、
完全２年熟成バージョンってことなのかな？
それゆえか、味わいは深い。
カリーのコクとは、またちょっと違った深みというのか？
奥行き？なんだろ？表現がイマイチ難しい。
なんにせよ、他の泡盛には無い深みがある。
オレ的には、カリーが一番だと思っていたけど、
このゴールドも、なかなかどうして素晴らしい。
ちょっと大人の春雨・・・そんな感じかな？
５．宮之鶴
原材料：米麹
アルコール分：３０度
仲間酒蔵所（沖縄県石垣市）
相場１１００円位（６００ｍｌ）
よく行く酒屋で、カリーに並ぶ位人気の泡盛ってことで買ってきた。
飲んでみたら、まあ、美味い。
まろやかで、風味もよく、美味しい泡盛のお手本的な存在かな？
それゆえ、独特感や、クセみたいなモノがまったくない。
美味しいけど、オレにはそれが物足りない。
でも、不味い個性が多い泡盛が多過ぎるんで、
こういう風に、本土向けでまろやかに美味いってのは、
一般的にはイイのかもしれない。
お気に入りの一本ではないけど、定番な一本ではあるね。
６．珊瑚礁
原材料：米麹アルコール分：３０度
有限会社山川酒蔵（沖縄県本部町）
相場９００円位（６００ｍｌ）
けっこう、まろやか系な泡盛。
後味は、けっこうスッキリな感じかな。
風味は強く、これぞ泡盛な感じでイイ。
水割りでもイイが、風味もよくまろやかなんで、ロックが美味い。
気付くと、一瓶空になっていて、頭ガンガンで酔っ払いになる。
泡盛は、けっこう脳みそにクルね。
まあ、単純に焼酎３０度ロックだからね。
そりゃあ、脳みそやられちゃうわな。
７．さんご礁 蒸留２００６
原材料：米麹アルコール分：３０度
有限会社山川酒蔵（沖縄県本部町）
相場１２００円位（７２０ｍｌ）
え〜、詳しいことはワカランのだが、
上の珊瑚礁の２００６年蒸留バージョンだと思う。
なんで？２００６年蒸留だけ特別なのか？
とか、そういうウンチクは、まったく知らない。
特別に美味いのかと思いきや、別にふつー・・・。
もうちょっと、なんというか特別な味わいを期待していたが、
残念なことに、ふつーな感じ。
まあ、あんま難しいことは考えず、楽しく飲みましょう。
８．請福マリンボトル
原材料：米麹アルコール分：２５度
請福酒蔵有限会社（沖縄県石垣市）
相場１０００円位（７２０ｍｌ）
俗に言う、「マイルド」なバージョン。
オレ的には、あんま好きじゃないタイプなのだが、
ボトルのネーミングに釣られて買ってしもうた。
限定モノかと思いきや、別にそうでもないみたい。
味的には、飲みやすい仕様だと思う。
特に、クセもなくイイ味。
アルコール度数も抑え目なんで、ロックで美味い。
でも、まあ、特別な感じの瓶というだけで、
味わいとしては、ふつーかな？
オレ的には、リピートまではしない味。
９．請福
原材料：米麹アルコール分：３０度
請福酒蔵有限会社（沖縄県石垣市）
相場９００円位（６００ｍｌ）
特別なクセもなく、ふつーに泡盛。
美味いけど、コレだ！という決定打もない。
ふつー。
クセにはならないけど、ふつーだから
エンドレスで飲み続けることが出来る。
クセがあるやつって、けっこう途中で飽きちゃうからね。
目一杯、ふつーに飲み続けたい時におススメ。
１０．華忠孝
原材料：米麹アルコール分：２５度
忠孝酒蔵株式会社（沖縄県豊見城市）
相場２１００円位（１８００ｍｌ）
沖縄県産マンゴー果実酵母を用いた泡盛。
まあ、なんというか、チャレンジ系だよね。
美味いけど、それがマンゴーのおかげなのかね？
まろやかな感じは強い。
非常に飲みやすい泡盛。
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