野菜果物の魅力を「ストーリー」で伝え、楽しい食卓を演出します
佐藤雅美
（ さとうまさみ ）
30代
神奈川県
自営業・自由業
母親の料理の思い出や、幼いころを過ごしたシンガポール、マレーシア、留学先のボストンでの食体験、食品メーカーでの勤務経験から、食文化に魅了され、食の仕事に携わるようになりました。
パン講師として200回の授業を担当し、料理教室や野菜セミナーの講師、企業の商品開発やイベント、執筆などを通して、 食の『ストーリー』を伝えています。
日本野菜ソムリエ協会にて、「デリシャス＆デライトカフェ」の企画・講師をつとめています。
「野菜・果物」をキーワードに、今まで知り合うことのなかった、生産者さんや流通の方など様々な分野の素晴らしい方と知り合えつながることができ、世界が広がりました。
自然の中で育ち、食べることと作ることが好きだった自分にとって、野菜ソムリエの仕事は天職になりました。